Produtos da Hubbard e mercados específicos

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A Hubbard oferece uma enorme gama de produtos alternativos direcionados para diferentes níveis de crescimento, os quais fornecem uma grande variedade de cruzamentos de raças.

Você encontrará aqui alguns dos mercados e selos específicos em que os produtos alternativos da Hubbard estão expressos com sucesso:

 

 

 

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Label Rougelabel-Label-Rouge

  • Apenas pedido em Francês  -
  • A certificação Label Rouge foi lançada em 1961 pelo governo francês
  • Criação do Synalaf em 1967, a Associação francesa para os Selos da avicultura (Syndicat National des Etiquetas Avicoles de France)
  • 90,2 milhões de frangos obtiveram a certificação Label Rouge em 2013, 94.4 milhões de frangos obtiveram a certificação Label Rouge em 2017.

 

Designação Label Rouge
Raça

Fêmea de crescimento lento

*Macho de crescimento lento
Densidade de estocagem < o = 11 aves / m²  ou 0,09m² por ave
Densidade de estocagem 25 kg / m²
Tamanho máximo da fazenda 1600 m²
Tamanho máximo do galpão 400 m²
Tamanho máximo do lote 4 400 aves
Idade mínima 81 dias minimo
Luz Luz natural
Ao ar livre 2 m² / ave a partir de 6 semanas
Alimentação

100% vegetais, minerais, vitaminas, > ou = 75% de cereais

 

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Orgânico

  • Regulamentação europeia: n ° 834/2007 e n ° 889/2008.
  • Produção na França: 7 000 T / ano
  • EUA: Para comercializar frangos classificados como "orgânicos", os produtores devem cumprir o Programa Orgânico Nacional (NOP) do USDA.

 

Designação Orgânico
Raça Fêmeas de crescimento lento
Densidade de estocagem 0 aves / m²  ou 0,1m² por ave
Produção máxima 5 kg / m²
Tamanho máximo fazenda 1600 m²
Tamanho máximo do galpão 480 m²
Tamanho máximo do lote 4 800
Idade mínima 56 dias ou mais
Luz Luz natural
Ao ar livre 4 m²  / ave de 66% de vida
Alimentação

Vegetal e mineral

> 95% de origem orgânica

Sem coccidiostáticos

Sem promotor de crescimento

Sem aminoácido sintético

 

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Criação ao ar livre e ao ar livre tradicional

  • Criação ao ar livre é uma certificação europeia
  • Criação ao ar livre tradicional é semelhante ao Label Rouge
Designação Ao ar livre Ar livre tradicional 
Raça Nenhuma recomendação

Fêmeas de crescimento lento

* Macho de crescimento lento 
Densidade de estocagem 13 aves / m² ou 0,07 m² por ave 12 aves / m² ou 0,08 m² por ave
Produção máxima 227,5 kg / m² 25 kg / m²
Tamanho máximo da fazenda  Sem limites Sem limites
Max tamanho do galpão Sem limites Sem limites
Tamanho máximo do lote Sem limites 4800 aves
Idade mínima 56 dias 81 dias
Luz Luz natural Luz natural
Ao ar livre 1m²  / ave 2m²  / ave
Alimentação 70% de cereais 70% cereals

 

 

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Fermier / Tipo quintal

  • Este tipo de produção "Fermier" é uma designação mundial
  • Não há normas, como tal
  • Este tipo de criação é uma tradição local e produzida através de cruzamentos de machos locais, como o Sumatra, Asyl, Shamo e outros tipos de machos locais
  • Normalmente, os produtos são vendidos aos consumidores através do mercado direto.

 

 

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Freedom-FoodsFreedom Food / Alimentação Livre

  • A alimentação Livre é a garantia de qualidade agrícola e o programa de rotulagem dos alimentos da RSPCA, criado em 1994 no Reino Unido. O rótulo de alimentação ao ar livre garante o respeito das produções aos padrões rigorosos de bem estar da RSPCA, lançado em 1996.
  • Especificações:
    • O bem-estar de uma raça é avaliado de acordo com o Protocolo de avaliação do bem estar do frango de corte da RSPCA. O JA757 é a referência usada nesta verificação.
    • Pode ser usado para criação interna, ao ar livre e orgânica.
    • Criação interna com ambiente enriquecido: Objetivo de 2,2 Kg com CA de 1,95.
Designação RSCPA : Criação interna com alimentação livre
Raça Fêmea de crescimento lento
Densidade de estocagem 15 aves / m² ou 0,06m² por ave
Produção máxima 30 kg / m² 
Tamanho máximo fazenda Sem limites
Tamanho máximo do galpão Sem limites
Tamanho máximo do lote 30.000 internas e 15.000 ao ar livre
Idade mínima Sem limites
Luz 2No mínimo 20 lux  e luz natural
Ao ar livre Não
Alimentação Parecido com ração "convencional"
 

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Uma estrela / Duas estrelas2sterrenBeter%20leven%20logo

  • Este selo foi introduzido pela Associação de Bem-Estar Animal na Holanda. "Beter Leven" quer o melhor bem-estar para frangos de corte e usa um sistema de 3 estrelas:
  • Ambiente enriquecido (poleiros, bolas de palha ...), 56 dias como idade mínima e menor densidade, além de jardim de inverno (1 estrela) ou em ar livre (2 estrelas)
  • 3-Stars = Orgânica
Designação 1-Star / 1-estrela 2-Star / 2-estrelas
Raça Crescimento lento Crescimento lento
Densidade de estocagem 12 aves / m² ou 0,08 m² por ave 13 aves / m² ou 0,07 m² por ave
Produção máxima 25 kg / m² 25 kg / m²
Tamanho máximo fazenda Sem limites Sem limites
Tamanho máximo do galpão Sem limites Sem limites
Tamanho máximo do lote Sem limites Sem limites
Idade mínima  56 dias 5 dias
Luz Luz natural (min 20 lux) e no mínimo de 8 horas de escuro Luz natural (min 20 lux) e no mínimo de 8 horas de escuro
Ao ar livre Sistema de "jardim de inverno" Mínimo de 8 horas  ao ar livre
Alimentação - -
 

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Chicken of Tomorrow / Frango do amanhã

  • Acordo para toda a carne de frango fresca vendida nos supermercados = ± 2,5 frango / semana = cerca de 25-30% do volume total de produção em NL
  • O uso de raça de crescimento lento a partir de 2015 (máx. 50 g / d) com, pelo menos, a reprodutora fêmea ou o reprodutor macho
  • Menos lesões nos coxins plantares
  • Uso de soja nos níveis padrões do RTRS (Round Table on Responsible Soy)
  • Redução de emissão de amônia e poeira
  • O uso de eletricidade verde e gás (a partir de 2020)
  • Utilização de proteína Europeia, no caso mais sustentável
Designação Chicken of tomorrow / Frango de amanhã
Raça Crescimento lento
Densidade de estocagem 19 aves / m² ou 0,05 m² por ave
Produção máxima  38 kg / m²
Tamanho máximo da fazenda   Sem limites
Tamanho máximo do galpão Sem limites
Tamanho máximo do lote Sem limites
Máximo GPD 50g  / dia
Luz Mínimo de 6 horas de escuro
Ao ar livre No
Alimentação Máximo de 17.0 animais medicados / dia / ano (antibióticos) + fardos de palha + grão
 

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Certificadocertifé

  • CQC é um certificado francês (Critères Qualité Certifiés) que significa Critérios de Certificação da Qualidade
  • O primeiro   <> de Frango de corte foi introduzido por Duc em 1991
  • Produção na França: 75 000 t por ano
Designação Certificado
Raça

Fêmea de crescimento lento

* Macho convencional
Densidade de estocagem 18 aves / m² ou 0,05 m² por ave
Produção máxima 33, 39 ou 42 kg / m² 
Tamanho máximo da fazenda  Sem limites
Tamanho máximo do galpão Sem limites
Tamanho máximo do lote Sem limites
Idade mínima 56 dias
Luz Regras da UE
Ao ar livre Não
Alimentação

Vegetal (mínimo de 56% de cereais) e minerais

Sem promotor de crescimento
 

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Marca Premium

Quais são as vantagens de uma marca Premium?

  • Produto principal
  • Uma imagem valorizada
  • Diferenciar-se dos concorrentes
Critérios Qualidade  Imagem  Observações
Raça +++ ++

Rastreabilidade,

Segurança,

Especificação
Idade +++ +

Diferenciação,

Sabor,

Textura
Fazenda ++ ++

Bem-estar,

Ambiente
Alimentação +++ ++

Rastreabilidade,

segurança,

Especificação
Matadouro +++ +

Confiabilidade,

Qualidade do processo,

Saúde

Rastreabilidade + +++ Segurança, Identidade, Controle
Informação do consumidor +++ Inovação, Marca, Identidade

 

Algumas empresas no mundo tomam este caminho: Reino Unido, Hungria, Itália, Alemanha, NL...

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秋霞在线Geralmente o produto Premium é resultado do cruzamento de uma fêmea de raça alternativa com um macho de crescimento rápido.

 

 

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